長野県岡谷市周辺のリフォームは当社におまかせください！お客様目線の提案が強みです

スマイエでは、リフォームをしていただいたお客様に、さまざまなイベントを開催しています。

3月27日（水）には、初めての試みとして料理教室を開催。
料理教室には、ご友人と一緒に参加される方や、ご夫婦での参加もあり大盛況。
予定していた定員は10名でしたが、想定を超える12名が集まりました。

 

 

料理教室のテーマは　”プロの料理をご自宅でも”
「楽しく料理し・楽しく食べる」をコンセプトに、ひと手間かけたプロの料理を習得します。

講師は、地元岡谷で四季折々の旬の食材を使った料理を提供する人気店「旬菜庵 もとき」の店主、本木勇治さん。
本木さんの指導の下、参加者の方々はお店のまかないでも人気のある中華丼と、絶品の鯛の煮つけの2品を手作りしました。

 

 

初対面の方々も一緒に食材を切ったり、調理したりすることで自然と会話が生まれ、和気あいあいとした雰囲気の中で料理を楽しむことができました。
作業はスムーズに進み、あっという間に両方の料理が完成。

 

 

プロの料理は難しそうなイメージがありますが、「こんなにも簡単に、しかも短時間でプロの味が再現できる」ということで、参加された皆さんからも大変好評でした。
美味しい料理を作る楽しさを共有できたことは、主催者としても大変嬉しく思います。

 

 

次回のイベントについても現在計画中です。
新しいテーマで皆様をお迎えする準備をしておりますので、どうぞお楽しみに。